FAQ

O atendimento nutricional individualizado da clínica NutrirBem busca acompanhar o paciente, apoiá-lo na busca dos seus objetivos e ajudá-lo a mudar seus padrões de pensamentos através do conhecimento da ciência da nutrição a fim de adotar um estilo de vida saudável de forma natural e duradoura. A ideia é SER saudável e não FICAR saudável.

Pensando nisso a metodologia NutrirBem inclui 4 etapas:

Avaliação clínica e nutricional personalizadas

O diagnóstico nutricional de cada cliente será elaborado através de questionário detalhado, onde serão analisados até 400 sintomas relacionados aos 8 processos que mantém nosso organismo em equilíbrio e que estão listados abaixo:

1. Desequilíbrios nutricionais

2. Disfunções imunológicas e inflamatórias

3. Alterações na produção de energia e ocorrência de estresse oxidativo

4. Desequilíbrios gastrintestinais

5. Desequilíbrios neuroendócrinos

6. Problemas de detoxificação

7. Desequilíbrios estruturais

8. Desequilíbrio corpo-mente-espírito

Estabelecimento de metas e objetivos

Após a definição do diagnóstico serão traçados os objetivos gerais e as metas que deverão ser trabalhadas para o sucesso do tratamento. Esta etapa é fundamental e será feita em parceria o profissional e o cliente para que o mesmo esteja ciente dos prazos e das mudanças a serem praticadas ao longo do acompanhamento nutricional.

Planejamento alimentar

A elaboração do plano alimentar individualizado acontecerá respeitando as preferências e aversões alimentares, além da rotina e da condição fisiológica e econômica de cada cliente.

Reeducação alimentar

Esta é a etapa mais importante para a mudança do estilo de vida! Sabendo que os hábitos alimentares são formados na infância e possuem influência do ambiente não há nada mais eficaz que a mudança de conhecimento para se conquistar resultados e mantê-los por toda vida. Foi pensando na importância desta aprendizagem que a metodologia de atendimento prevê encontros semanais, onde são acrescentadas novas informações e novos hábitos são estimulados.

A linha de estudo aplicada em todas as etapas descritas acima é a Nutrição Funcional. Já ouviu falar dela? Para maiores explicações clique aqui.

O diferencial da NutrirBem é que os acompanhamentos são feitos semanalmente para que seja possível acompanhar de perto suas necessidades e desenvolvimentos!

Por esta razão trabalhamos com mensalidade, onde estão inclusos todos os retornos necessários durante o período de 1 mês.

A Nutrição Funcional é um ciência que baseia-se na individualidade genética e bioquímica e trabalha com a nutrição celular e não com a contagem de calorias, pois somos formados por cerca de 100 trilhões de células e renovamos 50 milhões destas diariamente. Estas células são formadas exclusivamente por água, nutrientes e fitoquímicos e estes são fornecidos pela nossa alimentação diária. É exatamente essa matéria-prima que fornecemos para a renovação celular que irá determinar o resultado, bom ou ruim, do novo tecido que teremos.

Princípios da Nutrição Funcional:

- Individualidade bioquímica (cada organismo reage de maneira diferente aos alimentos e às situações do dia-a-dia - o que pode ser saudável para um, pode não ser saudável para o outro)

- Tratamento centrado no paciente (sintomas e suas causas) e não só na doença

- Equilíbrio nutricional dentro das células

- Biodisponibilidade de nutrientes (não basta comer corretamente pois o corpo precisa estar apto a digerir, absorver, transportar, utilizar e excretar corretamente os nutrientes)

- Saúde como vitalidade positiva (equilíbrio físico, mental e emocional)

Levando em consideração os princípios citados acima fica fácil entender que a nutrição funcional pode agir na prevenção e no tratamento de diversos desequilíbrios orgânicos:

- Obesidade

- Sistema cardiovascular (hipercolesterolemia, hipertrigliceridemia, hipertensão, varizes, derrames, AVC, infarto)

- Sistema endócrino (diabetes, hipotiroidismo, hipertiroidismo)

- Sistema Gastrintestinal (mau hálito, azia, refluxo, gastrites, má digestão, colites, obstipação, diarréias, problemas hepáticos)

- Sistema respiratório (bronquite, rinite, sinusite)

- Saúde da mulher (Candidíase, TPM, menstruação irregular, menopausa, menstruação excessiva, candidíase, gestação, lactação)

- Alterações comportamentais (ansiedade, irritabilidade, flutuações do humor, déficit de concentração, hiperatividade, insônia)

- Doenças neurológicas (enxaqueca, Alzheimer, Parkinson, depressão, Síndrome do Pânico)

- Desordens da pele e alterações estéticas (alergias, psoríase, queda de cabelo, unhas fracas, celulite, acne)

- Problemas osteoarticulares (osteoporose, osteopenia, artrite, artrose)

Essa dúvida sobre a forma de atendimento é muito comum, por isso vou te explicar a metodologia da nossa clínica para você entender que ela é um dos nossos diferenciais.

Muita gente procura o serviço de nutricionista em busca de um cardápio e é exatamente isso que a maioria dos profissionais entrega, o que possibilita retornos após 30 dias ou mais.

Aqui na NutrirBem não trabalhamos desta forma porque acreditamos que o plano alimentar é apenas uma ferramenta. Após 19 anos de experiência a nossa nutricionista desenvolveu o atendimento voltado à educação nutricional que amplia o seu grau de consciência e te ensina o caminho para resolver seu problema definitivamente.

Não basta ter um papel com lista de alimentos porque nenhum deles é bom ou ruim. Depende muito do contexto e da combinação de alimentos. Depende da sua rotina e das suas preferências alimentares. Depende do seu humor, grau de cansaço e estado de saúde... são muitas variáveis e todas elas são ensinadas semanalmente nos encontros presenciais ou virtuais com a nutricionista.

A ideia não é deixá-lo seguindo um “papel” (cardápio) por 30 ou mais dias. Até porque não tem anda mais desanimador do que dieta monótona e restritiva. Você pode até ter resultados temporários, mas como não seguirá este “papel” pelo resto da vida, seus problemas irão voltar. Aqui você terá o plano alimentar, mas entenderá o porquê de cada item e poderá ser independente a partir do momento que aprender e mudar o seu estilo de vida! Esta mudança sim trará resultados duradouros!

No valor da mensalidade estão inclusos todos os retornos necessários durante o período de 1 mês! Nós da NutrirBem não atendemos nenhum convênio pois os planos liberam apenas 1 consulta nutricional no mês, e aqui o diferencial é que os acompanhamentos são feitos semanalmente para que seja possível acompanhar de perto suas necessidades e desenvolvimentos!

A dieta cetogênica é uma dieta baixa em carboidratos. Ela faz parte do método de atendimento sim, porém é necessário entender cada caso para ser definido individualmente o melhor método de tratamento!

Nós trabalhamos com vários métodos durante o tratamento e cada paciente tem seu tratamento individualizado para suas necessidades e trabalhamos sim com low carb!