ARROZ COLORIDO DE FRANGO

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INGREDIENTES

- Peito de frango em cubinhos refogado

- 1 xícara de arroz cru

- 2 tomates

- 1 abobrinha ralada

- 1 cenoura em cubinhos

- Brócolis com talo

- Tempero a gosto

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INSTRUÇÕES

Refogar o frango com os temperos até ficar dourado, colocar o arroz lavado e refogar junto. Acrescentar os legumes (menos o brócolis) e adicionar 2 xícaras de água fervente. Corrigir o sal a gosto. Quando estiver quase secando colocar o brócolis e tampar a panela.