Coma brássicas diariamente

Brássica é um grupo de vegetais que possui, além dos nutrientes, compostos bioativos capazes de prevenir o câncer já que evitam a formação de carcinógenos e ainda contribuem para a eliminação destas substâncias que são responsáveis por induzir a doença.

Aposto que você gostou da notícia!

E fique ainda mais feliz porque estudos apontam que o consumo de 2 porções diárias destes vegetais reduz em até 50% o aparecimento do câncer.

É importante saber que cada porção corresponde a 1 copo do vegetal e quanto menos cozido, mais potente ele se torna! Uma boa dica é prepará-los no vapor.

Curioso pra conhecer este grupo??

Segue abaixo:

- repolho

- rúcula

- agrião

- couve-manteiga

- couve-flor

- couve de bruxelas

- brócolis

- mostarda

- nabo

- rabanete