MOLHO PESTO
- Priscila Nunes
- 10 de ago. de 2022
- 1 min de leitura
INGREDIENTES
- 1 xícara de manjericão fresco
- 120 ml de azeite de oliva extra virgem
- 1 colher (chá) de sal
- 2 dentes de alho
- ½ xícara de castanha de caju
- pimenta do reino a gosto
INSTRUÇÕES
Amasse os dentes de alho e junte o sal. Lave bem o manjericão e seque. Junte tudo no liquidificador, a pasta de alho com sal, as folhas de manjericão e os demais ingredientes e bata até ficar homogêneo. Experimente e veja se há necessidade de colocar mais sal. Você pode armazenar em um pote de vidro esterilizado e manter na geladeira.
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